Café fica mais barato, mas alta nos preços pode voltar nos próximos meses

Depois de sucessivos aumentos que fizeram o café ultrapassar os R$ 30 em muitas prateleiras, o consumidor finalmente começou a sentir um alívio no bolso. Dados do Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgados pelo IBGE, mostram que o preço do café moído caiu 14,39% nos últimos 12 meses na Região Metropolitana de Porto Alegre e 15,98% no acumulado nacional.

A redução também aparece na comparação mensal. Em junho, o café ficou 3,72% mais barato no Brasil e 2,20% mais barato em Porto Alegre, reflexo da expectativa de uma safra maior e da queda nas cotações internacionais da commodity.

Especialistas explicam que o café é negociado no mercado internacional e que qualquer mudança na expectativa da produção influencia diretamente os preços. Com a previsão de uma safra recorde, a matéria-prima ficou mais barata e a indústria começou a repassar parte dessa redução ao consumidor.

No entanto, esse cenário pode mudar. Problemas climáticos registrados durante a colheita reduziram a expectativa de produção e afetaram a qualidade dos grãos. Com estoques mundiais ainda baixos, representantes do setor alertam que novos reajustes devem começar a chegar aos supermercados nas próximas semanas, podendo reverter a tendência de queda observada neste primeiro semestre.

Apesar da redução recente, economistas destacam que o repasse das quedas costuma ser mais lento do que o dos aumentos. Assim, o consumidor ainda pode encontrar promoções e preços menores em algumas marcas, mas a expectativa é de que o café volte a registrar altas gradualmente nos próximos meses.