O município de Osório alcançou um importante marco para o desenvolvimento da agroindustrialização local com a inauguração da Agroindústria Familiar Villagio, a primeira empresa oficialmente registrada no Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Vegetal (SIM Vegetal). A entrega do certificado ocorreu na manhã desta quinta-feira (06/08), na propriedade do produtor rural, na localidade da Goiabeira, no morro da Borússia, em Osório. O vice-prefeito, Ed Moraes, o secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, João Fernando Marques, o médico veterinário do SIM Vegetal, Guilherme Dobbler, além dos demais membros da equipe, participaram da atividade.De propriedade do casal Adão Moacir e Sandra, a Vallagio é pioneira no município na produção regularizada de alimentos de origem vegetal. A agroindústria iniciará suas atividades oferecendo uma ampla variedade de produtos, entre eles geleias, compotas, caponatas, conservas e diversas outras especialidades artesanais, produzidas com qualidade, segurança e valorização da produção local.“A conquista representa um passo histórico para Osório, consolidando o trabalho desenvolvido pelo Município em prol da formalização da agroindústria familiar, da agregação de valor aos produtos rurais e da geração de novas oportunidades de renda no campo. A regularização pelo SIM Vegetal garante que os alimentos sejam produzidos de acordo com os requisitos sanitários e de qualidade, proporcionando maior segurança ao consumidor e ampliando as possibilidades de comercialização”, destaca o vice-prefeito.Mais do que a inauguração de uma empresa, a abertura da Agroindústria Familiar Vallagio simboliza o início de uma nova etapa para a agricultura familiar de Osório. “O pioneirismo do casal Adão Moacir e Sandra demonstra que é possível transformar a produção rural em um empreendimento sustentável, agregando valor às matérias-primas produzidas no município e incentivando outras famílias a seguirem o mesmo caminho”, afirma o secretário da pasta.Mais informações sobre o SIM Vegetal do município de Osório podem ser obtidas pelo telefone/whatsapp: 51 97125450. O SIM Vegetalestá localizado no distrito da Borússia (Estrada Professor Romildo Bolza), ao lado do mirante.
FONTE/CRÉDITOS: PMO
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