A Prefeitura de Imbé, através da Secretaria Municipal de Educação (SMED), adquiriu termômetros digitais com sensor externo para uso nas cozinhas das escolas da rede municipal de ensino. O objetivo é aprimorar o controle de temperatura dos alimentos e equipamentos, garantindo ainda mais segurança e qualidade nas refeições servidas aos alunos.
De acordo com a titular da SMED, Ruth Ruschel, a iniciativa faz parte das ações contínuas de fortalecimento das boas práticas de segurança alimentar, assegurando que todas as etapas sigam os padrões adequados de higiene e conservação.
“Com os novos equipamentos, as equipes de merendeiras e nutricionistas poderão monitorar de forma precisa as condições dos alimentos, contribuindo para um ambiente escolar mais seguro e saudável”, completou Ruth.
Jornal Correio do Imbé 
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